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Whisky Asyla

Scotch Whisky, Blend de Luxe - Ecosse - vol. 40% - 70 cl

Pour son deuxième whisky, John Glaser a voulu créer un whisky de tous les jours et de tous les instants, idéal à convier à l'apéritif.

La poire, le fruit rouge et la vanille gourmande sont les clefs de voûte du blend Asyla. Pour les amateurs de single malts du Speyside, on retrouve ici deux très belles pointures que sont Cragganmore, dans le rôle de la vanille maltée et de la finesse, et linkwood, pour le parfum et le fruit.

Robe : jaune pâle à reflets verts.
Nez : frais et parfumé, il est marqué par l'onctuosité de la céréale (orge maltée) et par la fraîcheur des agrumes (orange). Il révèle, après aération, de fines notes herbacées (foin coupé).
Bouche : équilibrée et mentholée, elle évolue sur les fruits (melon), les fleurs (anis, menthe) et sur l'amande verte. Généreuse, elle se développe sur la poire, les fruits rouges et sur d'élégantes notes vanillées.
Finale : tendre et fraîche, elle révèle le caractère harmonieux de l'assemblage, conjuguant complexité et richesse d'expression.

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