Vin moelleux BIO Gewurztraminer vendanges tardives 2006
Domaine Vincent Stoeffler - Barr et Ribeauvillé Alsace - vol. 13%
Les raisins sont récoltés manuellement au mois de novembre, surmuris et concentrés par le botrytis. Issu de l'agriculture biologique, cette cuvée est produite en faible quantité sur les meilleurs terroirs.
Robe : Or, brillant et limpide.
Nez : bouquet floral, arômes de fruits jaune et de pâte de coing.
Bouche : Ample et généreuse, caractérisé par une complexité gourmande et fraiche.
En finale on retrouve les notes de cannelle, très caractéristiques du cépage gewurztraminer.
Ce grand vin moelleux est parfait à l'apéritif, en accompagnement de foie gras et à déguster pour lui même.
Volume : 75 cl.
Millésime 2006
Pour
convives,
prévoir environ 1 Gewurztraminer vendanges tardives 2006
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "