La tequila est élaborée autour de Jalisco au mexique, sur la côte Pacifique. L'agave bleue, de la famille des aloès, donne naissance à la tequila. C'est après 8 ans de patience que l'on peut utiliser le coeur de la plante pour élaborer la tequila.Le coeur qui pèse environ 30 à 40 kg subit une première cuisson, puis une presse et enfin une fermentation du jus afin d'obtenir la base à distiller. La tequila 100% agave représente le meilleur du savoir-faire mexicain. Les meilleures tequilas sont vieillies en fût jusqu'à 3 ans et + pour les tequilas anejo et extra anejo.
Tequila 100% agave
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