Château du Tariquet - Vin de Pays des Côtes de Gascogne - Gers, Gascogne - 75 cl
Dans les cafés toulousains, on ne commande plus un vin blanc en apéritif mais... «un Tariquet s'il vous plaît». C'est dire la notoriété acquise par le Château du Tariquet et ses Vins de Pays des Côtes de Gascogne.
Produit en très petite quantité et uniquement quand le millésime le permet.
Un vin élégant, fin, rond, et puissant, ouvert avec un bel équilibre entre l'acidité, le fruité et les arômes du cépage évoluant vers de jolies notes vanillées. De ce raisin à surmaturité, disputé aux dernières grives, non encore cuisinées, est issu un vin tout à la fois riche et puissant, mais aussi très frais. Au nez, la truffe blanche, une bouche plus douce, gourmande avec un fruit persistant qui se montre flatteur. Impression d'équilibre et de plénitude...pour un grand liquoreux.
C'est un vin qui accompagne à merveille les tête à tête en amoureux.
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "
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