Côté Apéritif

punch des iles

punch des iles

Difficulté : Facile

Matériel : Pas de matériel

Apéritif festif idéal pour animer vos barbecues et réchauffer vos soirées.

Ingrédients

• 2 l de jus d'orange
  
• 1 litre de rhum blanc
• 2 verres de sirop de sucre de canne Damoiseau
  
• 3 citrons verts et 4 oranges
  
• étui 3 épices Cannelle, Cardamone, Poivre du Mexique
• eau gazeuse, glaçons

Préparation

• Faites griller les épices (étui épices Cardamone, cannelle, Poivre du mexique), puis ajoutez le sirop de sucre de canne, laissez frémir. Versez dans un saladier. Ajoutez rhum, jus d'orange, rondelles de fruits.
  
• Au moment de servir, allongez d'eau gazeuse et ajoutez les glaçons. Servez très frais.
  


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