coups de coeur

Rhum Santa Teresa 1796

Distillerie Santa Teresa - Vallée de l'Aragua, Vénezuela - 70 cl - vol. 40 %

Une explosion d'arômes fruités, de bois précieux souligné par un élégant rancio, font de ce rhum du Vénézuela une pure gourmandise en dégustation.

La caractéristique du rhum ambré Santa Teresa 1796 est le soin apporté au vieillissement en Solera sur des rhums de 4 à 35 ans d'âge. C'est un principe peu employé pour les rhums mais souvent utilisé pour les vins de Xérès, ce qui apporte au rhum Santa Teresa 1796 une rondeur et une complexité sans égal.

Bouteille livrée en tube, idéal pour offrir (cadeau pour anniversaire, cadeau pour la fête des pères...)

  • Couleur : Belle robe ambrée soutenue.
  • Nez : Au nez, riches arômes fruités, évoluant sur le pruneau, et des notes rhum-vanille en second plan.
  • Bouche : Beaucoup de puissance et de vivacité à l'attaque, puis le corps devient plus onctueux, très fondu avec une jolie finesse. Explosent des notes complexes : fruité surmûri, santal, boîte de cigares, sous-bois, rancio, surfant sur le fond “rhum” qui n'est jamais absent.
  • Finale : La finale est longue, toute en douceur et en variété aromatique.

Le Rhum Santa Teresa 1796 est à déguster pur à la fin d'un repas.

46.50€
Pour convives,
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11.50 €

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