Apéritif maison La Guarrigue, préparation pour apéritif - Côté apéritif

Préparation pour un apéritif maison - La Guarrigue

Vous voulez préparer votre propre vin d'apéritif ? Esprit et Goût confectionne avec réussite des mélanges d'épices pour des apéritifs faits maison !

La préparation pour le vin d'apéritif La Guarrigue contient du thym, du romarin, de la badiane, de la menthe, du carvi (épice proche du fenouil ou de l'anis).

Votre marché :
- 75 cl d'un bon petit vin blanc (sec)
- 85 gr de sucre en poudre ou 120 ml de sirop de sucre de canne

La recette pour votre vin d'apéritif La Guarrigue : Faites chauffer le vin blanc et les épices. Puis hors feu, couvrir et laisser infuser. Ensuite, filtrer avec un linge. Ajouter le sucre. Bien mélanger, mettre en bouteille.

• Prêt le jour même, le vin d'apéritif La Guarrigue pourra être servi à l'occasion d'un apéritif improvisé
• Idée cadeau : un sachet d'épices original à offrir à l'occasion d'une invitation à un apéritif, une pendaison de crémaillère...

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