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Pastinade Champignons Menthe

Les Pastinades de Valensole - Plateau de Valensole, Provence - 90 g

En dip pour tremper des crudités ou tout simplement sur des toasts grillés, les Pastinades de Valensole, délicieuse spécialité provençale, réinventent avec brio l'art de l'apéritif.

Les pastinades de Valensole, élaborée à base d'amandes broyées (15%), d'huile d'olive et d'une purée de pois chiches offrent au palais une diversité d'accords gourmands : fromage de chèvre agrémenté d'herbes, anchois relevé d'une pointe de cumin, saumon fumé parfumé aux airelles...que de l'original, mais toujours très réussi !

La Pastinade Champignons et Menthe est un mélange forestier sortant du bois pour se laisser cueillir par la menthe.


  • La Pastinade Champignons Menthe se déguste idéalement à l'apéritif, sur un pain juste grillé.
  • En dip, en trempant de petits légumes crus, tels que chou-fleur, radis, céleri branche, champignons de Paris, bâtonnets de carotte, lanières de poivron, tomate cerise, melon...
  • Sur des canapés, vous pouvez rajouter une lannière de jambon cru.


option cadeau : 1,00 €
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