Les Pastinades de Valensole - Plateau de Valensole, Provence - 90 g
En dips pour tremper des crudités ou tout simplement sur des toasts grillés, les Pastinades de Valensole, délicieuse spécialité provençale, réinventent avec brio l'art de l'apéritif.
Les pastinades de Valensole, élaborée à base d'amandes broyées (15%), d'huile d'olive et d'une purée de pois chiches offrent au palais une diversité d'accords gourmands : fromage de chèvre agrémenté d'herbes, anchois relevé d'une pointe de cumin, saumon fumé parfumé aux airelles...que de l'original, mais toujours très réussi !
La Pastinade Aubergine Basilic révèle une belle harmonie de ces deux incontournables de la Provence, l'Aubergine et le Basilic, suggérant l'été et la chaleur de ses goûts...
La Pastinade Aubergine Basilic se déguste idéalement à l'apéritif, sur un pain juste grillé.
En dips, en trempant de petits légumes crus tels que carottes, chou-fleur, tomate cerise, champignon de Paris...
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "
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