Distillerie London Hill - Londres, Angleterre - 70 cl - vol. 40%
La tradition de London Hill Gin remonte à 1785. De toutes les techniques de production, aucune n'atteint la douceur et la saveur élégante de la double distillation. Le goût distinct de ce gin haut de gamme est le fruit de la sélection d'herbes botaniques et d'épices qui soulignent le parfum traditionnel de genévrier. Ingrédient de base des cocktails les plus prisés dans le monde, il est difficile de surpasser la sophistication et la saveur subtile de London Hill Gin.
Couleur : Eau de vie étincelante et brillante avec une belle limpidité.
Nez : Au nez , les notes fines et parfumées de baies de genièvre sont là avec des notes de bonbons acidulés également .
Bouche : Gras en attaque.
Finale : Ce Gin est plus aérien en finale avec une trame très parfumée.
Idée de cocktail, le Pink Lady, à siroter les yeux dans les yeux...
Pour un verre Martini, il vous faut 4 cl de gin, 2cl de de jus de citron pressé, 1 cl de sirop de grenadine, 5 ou 6 glaçons. Dans un shaker, mettez les glaçons et les ingrédients, puis agitez vivement quelques secondes. Filtrez au dessus du verre à Martini à l'aide d'une passoire à glaçons. Servez aussitôt.
Pour un White Lady, remplacer le sirop de grenadine par 1,5 cl de curaçao triple sec.
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des clients satisfaits !
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "
