Livre de cuisine Cassis Attitude Bourgogne
Sucrée, salée, glacée, en cocktail, en mousse, en confiture, en sauce, en vedette ou en accompagnement... (re)découvrez la fascinante petite baie noire de Bourgogne au goût si franc et acidulé, à travers 29 recettes originales et raffinées, clairement détaillées à découvrir au fil de 82 pages illustrées. Des schémas ainsi que des suggestions de montages vous aideront à la conception des mets jusqu'à leur présentation.
Revisité par l'esprit novateur d'un cuisinier et de deux producteurs passionnés (Emmanuelle Baillard et Gérard Briottet), le cassis s'invite à votre table dans un tourbillon de saveurs !
- Le livre de cuisine "Cassis Attitude" est une belle source d'inspiration pour vos apéritifs dînatoires : idées cocktail, verrines gourmandes...
- Idée cadeau femme : cadeau anniversaire, cadeau pour noël ou encore cadeau pour la fête des mères...
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option cadeau : 1,00 €
