Liqueur cocktail

Liqueur marasquin

Liqueur marasquin Joseph Cartron - Liqueur fruit - Liqueur cocktail - Nuits Saint Georges (Côte-d'Or), Bourgogne - 50 cl - vol. 25%

La liqueur de Marasquin est élaborée à partir de cerises «Marasche», produites en Dalmatie, au Nord de l'Italie et en Grèce. Fines et caractéristiques, ces cerises sont différentes des cerises françaises. Leur développement est profond.

Comment est élaborée la liqueur de marasquin ? Pour la fabrication artisanale de la liqueur de marasquin, les cerises "Marasches" sont soigneusement équeutées et gardent leur noyau. Elles macérent, puis sont distillées.

La liqueur de marasquin est délicate et riche en parfum, avec un goût très original apporté par les cerises «Marasches».  

  • La liqueur Marasquin est parfaite en cocktail et s'associe bien avec le gin (Aviation, Martinez) et le rhum blanc (Zombie...),
  • La liqueur de Marasquin est irremplaçable pour les pâtisseries, petits fours secs, salades de fruits...

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