Côté Apéritif

Liqueur de Pomme verte J.Cartron

Cette liqueur souvent appelée «Manzana Verde» est délicieusement rafraîchissante. Mariée à la liqueur de Caramel et vodka, elle constitue un excellent cocktail pour apéritif.

Joseph Cartron a sélectionné pour cette liqueur de Pomme verte les variétés de pommes Granny Smith et la Golden Delicious.

Un jus concentré de pommes soigneusement sélectionnées pour leurs qualités aromatiques constitue la base de cette liqueur savoureuse. Le jus est lentement mêlé à l'alcool pur et au sucre cristallisé jusqu'à dissolution complète de ce dernier.

Un bon équilibre de notes de pommes vertes avec l’acidité nécessaire et une bonne longueur en bouche

Elle se boit sur glace pilée à l'apéritif ou après un repas. En long drink, elle se marie particulièrement bien avec le gin, la vodka, le cola, les sodas, la bière et les jus de fruits. Elle est sublime sur un sorbet à la pomme.

Idée de cocktail, Pomvert'
Pour un verre cocktail, il vous faut 3/10 liqueur de Pomme verte J. Cartron, 2/10 de rhum blanc Savanna Intense et 5/10 de jus d'ananas. Mélangez les ingrédients. Servez sur glace.

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				Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 20 30 40 50 100 convives, prévoir environ 1 Liqueur de Pomme verte