Joseph Cartron - Nuits Saint Georges (Côte-d'Or), Bourgogne - vol. 18%
La Côte-d'or, la Bourgogne, Nuits-Saint-Georges, sont les terroirs d'excellence des grands vins de Bourgogne. C'est ici que sont élaborées les merveilleuses crèmes de fruits de la maison Cartron.
Intenses, expressives, les crèmes élaborées par Joseph Cartron sontidéales pour réaliser de merveilleux kirs, riches en saveurs.
Pour la crème de cerise, la maison Cartron a minutieusement sélectionné les variétés de Cerises : Noire Chalonnaise, Aigre Montmorency. Cultivées au cœur du terroir bourguignon, les cerises parviennent à maturité au début de l'été.
A l'apéritif, la crème de cerise de Bourgogne se savoure en Cerise Royale : 1/5 Crème de Cerise + 4/5 Champagne ou Crémant de Bourgogne.
A tenter également cette recette Auxerroise : 1/5 de Crème de Cerise + 4/5 de vin rouge de type Gamay.
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "
