Cognac

Cognac Gourmel Age des Epices 20 ans

Cognac Léopold Gourmel - Cognac XO - Gente, Charente - 70 cl - vol. 43%

Le cognac pénètre lentement dans les douelles du fût pendant les années de vieillissement. Après 25 ans le bois apporte moins. Entre 20 et 25 ans c'est la plus belle période aromatique.

Le cognac XO Age des Epices est pur, sans aucun additif, vieilli dans des fûts de chênes français à grain extra fin non toastés, sans filtration à froid. C'est un cognac d'une grande richesse aromatique, riche, minéral.

Origine : Vin Blanc, Ugni Blanc, Folle Blanche (2%), 1er Cru Fins Bois.

  • Robe : Vieil Or.
  • Nez : Rond, le vieux bois apporte la douceur, le miel mais aussi des notes de cuir, de musc.
  • Bouche : Riche, puissance, roulant dans le palais, épicé sur la langue, poivre, coriandre, chaud final avec des notes de girofles, de gingembre, de pain d'épice. Très évolutif.

C'est un excellent cognac de dégustation à apprécier seul ou en accompagnement d'un carré de chocolat noir trés pur.

option cadeau : 1,00 €
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