Michel Cluizel - 140 g - Le Roncenay Authenay, Normandie
Depuis 1997, Michel Cluizel a entrepris de rechercher des plantations remarquables dans les pays producteurs de cacao les plus réputés. De cette sélection sont nés les chocolats "1ers Crus de Plantation", à déguster et comparer comme des grands vins.
Le coffret "1ers Crus de Plantation" est composé de 28 carrés de chocolats noir assortis de dégustation. Ils vous feront découvrir les différents parfums et saveurs que la culture et le terroir de chaque plantation offrent aux cacaos.
Dans chaque coffret est inséré un carnet Michel Cluizel ainsi qu'un livret 1ers Crus de Plantation.
Tentez des accords gourmands avec les eaux de vie, vous serez surpris !
- 1er Cru de Plantation Vila Gracinda de Sao Tomé avec un whisky Clynelish Eilan Geilan 1995 - 1er Cru de Plantation Mangaro de Madagascar avec un Porto Andresen Special Reserve Tawny
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