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Champagne Henriot Brut Millésimé 1998

Champagne Henriot - Champagne blanc - Champagne brut - Reims, Champagne - 75 cl

Portant la marque du temps qui l'a vu naître, cette cuvée impressionne par sa richesse et son élégance. La proportion élevée de Grands Crus de Chardonnay fait de ce vin, un champagne raffiné et équilibré aux arômes frais et délicats. Henriot Brut Millésimé est un champagne d'expression pleine et complexe, dont la maturité est plus tardive que celle du Brut Souverain

Composition de la cuvée :
- 49% de Chardonnay, ce qui est une proportion très élevée par rapport à la moyenne de l'appellation.
- 51% de Pinot noir

Guide Fleurus des Vins 2007 - 18/20 " Robe claire et transparente. Nez frais offrant des arômes matures de pomme et de menthe verte. Bouche équilibrée soutenue par des saveurs de pommes, de thé vert et de pamplemousse. Finale grasse d'une extrême longueur. Un vin d'un grand équilibre issu d'un assemblage de pinot noir (...) et de chardonnay (...)."

Prototype de l'apéritif élégant, ce champagne élancé avec de jolies notes de beurre frais est vivement recommandé à tous ceux qui privilégient le raffinement !

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