tapenade, houmos, guacamole...

Caviar d'aubergine

Sélectionné par Lenzo Art Food - Nîmes, Gard - 90 g

Pour vous évader en Provence le temps d'un apéritif, le caviar d'aubergine est idéal ! Il est élaboré à partir d'une recette savoureuse à base d'aubergines de Provence grillées au four (en hiver, les aubergines proviennent de la région de Séville en Espagne), et relevé d'aromates.

Ingrédients : aubergines, olives noires, ail, huile d'olive, sel, aromates de Provence, poivre

 

Ce caviar d'aubergine est un excellent produit d'apéritif. Vous pouvez le tartiner sur une tranche de pain grillée frottée d'ail.

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