Côté Apéritif

Bulldog, gin aux saveurs exotiques

Rencontre avec Vohra Anshuman, le créateur de Bulldog Gin

Distribuée aux Etats-Unis où elle fait un malheur, BULLDOG Gin, boisson Ultra Premium au flacon racé et résolument sexy, arrive enfin en France pour le plus grand plaisir des amateurs de Gin et de nouvelles sensations !


Profitant de sa venue en France, l'équipe de Côté apéritif est allée à la rencontre du créateur de BULLDOG Gin, l'américain Vohra Anshuman et a recueilli pour vous quelques confidences...

Innovant, attractif, sexy, audacieux, Bulldog Gin a tout pour plaire !

Créé à Londres, puis lancé en 2007 à New York, BULLDOG Gin (40% d'alcool), apporte son sex-appeal à un marché du Gin à l'image plutôt « classique »... un marché, qui est depuis quelques années, en pleine ébullition !

Parmi les nouveautés sur le marché du Gin, BULLDOG tire son épingle du jeu !

Innovant, attractif, sexy, audacieux, BULLDOG a tout pour plaire...depuis son design original (le goulot représente un collier de chien clouté), en passant par son goût unique, il ne manque pas d'atout pour séduire un nouveau public, à la recherche de nouvelles sensations et sensible à l'élégance.

La recette de BULLDOG, pour le moins originale, est élaborée à partir de pavot, de feuille de lotus et d'un soupçon de « dragon eye », fruit exotique proche du litchi et aux vertus aphrodisiaques ! Il est distillé quatre fois pour atteindre une pureté et une complexité inégalable. Riche et fruité, c'est un gin qui séduit par sa puissance aromatique et par sa douceur.

Idéal à l'apéritif avec du Tonic ou en Negrito

Ce Gin convient parfaitement pour un apéritif original et riche en goût... «Simplement en Gin Tonic ou en NEGRONI !», nous suggère Vorha Anshuman.

Recette du cocktail NEGRONI, long drink idéal à servir à l'apéritif. Simple, rapide et délicieux !
Pour un verre, il vous faut :
2 cl de Campari
2 cl de Vermouth rouge (Martini, Cinzano)
2 cl de Bulldog
Des glaçons

Préparer le NEGRONI directement dans le verre. Versez les ingrédients sur les glaçons. Mélangez. Servez !

A tenter, le FRENCH BULLDOG !

Le cocktail préféré de Vohra qui adore la France et Paris est le FRENCH BULLDOG !

Pour un verre martini, il vous faut :
5 cl de Bulldog
1,5 cl de liqueur elderflower (fleur de sureau)
0,5 cl de sirop de sucre de canne
3 feuilles de sauge
0,5 cl de crème de cassis

Verser le Bulldog, la liqueur, le sirop de sucre de canne, les feuilles de sauge dans un shaker. Ajouter de la glace. Secouez vivement quelques secondes. Filtrez avec un filtre à passoire dans un verre à martini préalablement refroidi. Ajoutez enfin la crème de cassis pour qu'elle se dépose au fond du verre. C'est prêt !

Nul doute, avec BULLDOG, vous allez changer d'avis sur le gin !

Nous tenons à remercier Vorha Anshuman pour ses bons conseils, sa gentillesse et sa disponibilité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Article rédigé par côté apéritif le 16 janvier 2008

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