Sur une surface globale de sept hectares, Christian et Elisabeth Amiot Servelle produisent de merveilleux vins cultivés en agriculture biologique dont de magnifiques Chambolle Musigny, mais également un somptueux Bourgogne Aligoté, minéral, frais, élégant, d'une grande finesse...du grand art !
L'aligoté est un vin léger, frais, vif, idéal pour l'apéritif. Sa vivacité est le plus souvent adoucie par la crème de cassis donnant le fameux kir, nom du chanoine qui eut l'idée de ce célèbre apéritif !
Ce Bourgogne aligoté est à boire frais vers 9-10°C. Il s'apprécie principalement pur pour lui-même.
Par tradition, le Bourgogne aligoté est le compagnon de prédilection de la crème de cassis afin de préparer le fameux kir...pour plus d'originalité, misez sur la crème de framboise ou crème de mûre....
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "
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Livraison en 48h, gratuite dès 150 € d'achat. Expédition en Belgique, Luxembourg, Allemagne, DOM... découvrir
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