Et si le soir du réveillon de noël, vous proposiez à vos invités une rencontre magique et gourmande ? Une alliance insolite entre le porto et le chocolat…

Entre deux gorgées de porto, croquez le chocolat Michel Cluizel et savourez des accords riches et variés…fermez les yeux, puis laissez vous envahir par des émotions gourmandes jusqu’alors inconnues.

L’accord du Porto Andresen Special Tawny et chocolat 1er crû de Plantation Mangaro Michel Cluizel est un enchantement des sens. Le chocolat Mangaro trouve une réponse favorable au côté épicé de ce porto. Ce chocolat malgache est un savant dosage de fruité acidulé qui lui donne toute sa fraîcheur, d’onctuosité et d’épices boisées (cannelle, poivre, muscade) qui le rapprochent du rancio très maîtrisé de ce Porto Special Reserve. Ce mariage d’arômes nous a fortement séduit !

Découvrez le coffret porto et chocolat et offrez une parenthèse gourmande !

Festivement vôtre

Hervé

A trois semaines de noël, je vous propose d’offrir des cours d’oenologie grâce à ce joli coffret oenologie Vins d’ici et d’ailleurs, signé Le Goût des Bonnes Choses.

Avec ce coffret cadeau oenologie comprenant 40 cours d’oenologie au choix à Paris et dans 10 villes de province pour les néophytes ou les connaisseurs, vous ferez des heureux et des heureuses !

Voici quelques idées de cours d’oenologie pour vous mettre les papilles les sens dessus dessous !

- Initiation au vin, découvrir les plaisirs de l’œnologie - Durée des ateliers 3h00, lieu sur Paris, Lyon, Marseille, Strasbourg, Beaune, Lille, Toulouse, Bordeaux, Grenoble et Nice.

- Comprendre les vins de Bordeaux - Durée des ateliers 3h00, lieu sur Paris, Lyon, Marseille, Strasbourg, Beaune, Lille, Toulouse, Bordeaux, Grenoble et Nice.

- Les secrets de la Bourgogne - Durée des ateliers 3h00, lieu sur Paris, Lyon, Marseille, Strasbourg, Beaune, Lille, Toulouse, Bordeaux, Grenoble et Nice.

- Les vins rouges par monts et par vignes - Durée des ateliers 3h00, lieu sur Paris, Lyon, Marseille, Strasbourg, Beaune, Lille, Toulouse, Bordeaux, Grenoble et Nice.

- Vin et fromage : les bons assemblages Comment aller au-delà des codes en vigueur pour bien associer le fromage et le vin. Atelier sur Paris, durée 2h00.

- Mariage de la vigne et du cacao. Un cours d’œnologie pour apprendre à marier le vin et le chocolat - Atelier sur Paris, durée 2h00.

Ces dégustations sont animées par un œnologue confirmé qui vous communiquera avec pédagogie et passion sa connaissance du vin.

Bon à savoir :
- nombre de participants : entre 10 et 16 selon la dégustation
- coffret valable pour une personne

Toutes les informations pratiques relatives à ces dégustations figurent dans la brochure livrée avec votre coffret cadeau oenologie Vins d’ici et d’ailleurs.

Date limite de validité du coffret : 30 juin 2011.

Retrouvez d’autres idées de coffrets cadeaux sur Côté apéritif.

Voici un coffret cadeau qui va plaire aux amateurs de whisky dewars : le coffret whisky Dewar’s, un magnifique coffret cadeau en cuir, idéal pour un cadeau de noël ou pour un cadeau d’affaires.

Ce coffret de la prestigieuse Maison Dewar’s révèle toute la richesse de la palette aromatique de ce blend mythique à travers trois expressions majeures :

- whisky Dewar’s 12 ans :  le whisky Dewar’s 12 ans est élaboré à partir de whiskies de grain et de malt de 12 ans d’âge de la meilleure qualité et soigneusement sélectionnés. Ce whisky a été récompensé à 17 reprises depuis 2000. Il offre une finale longue évoluant sur les épices.

- whisky Dewar’s 18 ans :  élu meilleur blend écossais en 2007 par Whisky Magazine, le whisky Dewar’s 18 ans est un whisky blend de luxe élaboré à partir de whiskies de grain et de malt de 18 ans d’âge. Après assemblage, Dewar’s 18 est remis en fûts de chêne pour un temps de “mariage” supplémentaire.

- whisky Dewar’s Signature : élaboré à partir de single malts de chaque région d’Ecosse, ce blend prestigieux comporte notamment un vieux Highland de la distillerie Aberfeldy et un single malt du Speyside, Glen Deveron, âgé de plus de 30 ans.

Ces trois blends prestigieux ont trouvé leur place dans ce superbe coffret whisky en cuir.

Retrouvez le coffret whisky Dewars et d’autres idées de coffrets dégustation dans la boutique en ligne Côté apéritif, la référence festive et gourmande sur le net.

Pour la fête des pères, vous souhaitez lui offrir ce qu’il y a de mieux ! Alors, pour la dégustation de ses alcools préférés, offrez à votre papa le nec plus ultra en matière de verre à whisky : les verres whisky Open Up Spirits !

Nouveau dans l’univers des alcools bruns de dégustation (whisky, bourbon, rhum, cognac, armagnac…), le verre whisky de la gamme Open Up Spirits est révolutionnaire.

Le petit plus qui révolutionne la dégustation les spiritueux ?

Une cheminée rétrécie qui permet de réguler l’alcool qui se dégage du spiritueux pour éviter toute sensation de brûlure au nez, sans en altérer les propriétés olfactives.

La prise en main de ce verre en fait l’incontournable de la catégorie alcool brun. Ce verre à dégustation est idéal pour le whisky ou le rhum, dont la température d’appréciation se situe aux environs de 18°C.

Retrouvez toutes les idées de cadeaux homme

Dans la série “Je manque d’inspiration pour la fête des pères !”, suivez le guide…

La semaine dernière, je vous proposais une idée cadeau originale autour d’un coffret vin, le coffret Escapade et vin, idéal pour les papas baroudeur !

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un coffret cadeau idéal pour les papas amateurs de bons rhums : le coffret cadeau Rhum Saint Etienne pour retrouver le charme et toute la tradition des antilles.

La maison Saint-Etienne s’est imposée de façon retentissante sur le marché du vieux rhum. Le rhum vieux de Saint-Etienne est un assemblage de rhums ayant passé entre 3 et 5 ans en fût.

Sa dégustation :

Retrouvez toutes les idées de coffrets cadeaux

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.