Vin de fruits
Cidre de glace du Quebec - Mignonnette Domaine Pinacle - Frelighsburg - Quebec - 5 cl - vol. 11%
Le Cidre de Glace est fabriqué à partir d'un mélange de pommes choisies et cueillies à la main, récoltées après le premier gel et pressées naturellement durant les mois d'hiver.
Le cidre de glace du Domaine Pinacle est riche, doré et charnu.
Les caractéristiques du Cidre de Glace Pinacle :
- Richesse incroyable... plus de 80 pommes sont utilisées pour chaque bouteille!
- Grande complexité... un assemblage de 6 variétés de pommes,
- Exceptionnellement équilibré... un goût frais de pommes avec un fini doucereux,
- Entièrement naturel... sans additifs.
Le cidre de glace est à boire bien frais à apéritif avec le foie gras, avec les fromages fins et forts, en particulier les bleus, le chèvre et le brie,avec les desserts, y compris, bien sûr, plusieurs mets classiques aux pommes,la version mignonnette est idéale pour découvrir ce merveilleux produit avant de le proposer pour vos apéritifs de cette fin d'année...
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