Le sirop de sucre de canne Damoiseau est l'ingrédient indispensable, incontournable pour une grande majorité de cocktails à base de rhum, comme le Ti Punch.
Idée cocktail, le Ti Punch, le cocktail antillais par excellence. Pour un verre, il vous faut 5 cl de rhum blanc Bielle Agricole, 1 tranche de citron vert, 2 cl de sirop de sucre de canne. Dans le verre, écrasez la tranche de citron vert avec un pilon, ajoutez le sucre puis le rhum. Remuez quelques secondes. Servez aussitôt.
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