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Armagnac Single de Samalens 15 ans

Fondée en 1882, la maison Samalens est située au coeur d'une région riche de 700 ans de savoir-faire et de tradition. Les terroirs sélectionnés pour cet armagnac "single grape" (issu d'un seul cépage, l'ugni-blanc) sont le bas-armagnac et en grande majorité le grand bas-armagnac, là où le plus noble des armagnacs est produit.

Après 15 années de recherche, Pierre Samalens nous livre la collection des armagnacs single de Samalens, aussi sec qu'un single malt de Whisky et offrant des arômes floraux.

L'originalité de cet armagnac single grape réside dans le procédé de distillation : Pierre Samalens associe la double distillation à la distillation continue. En cours de distillation, il réintroduit les lies nobles afin d'offrir à ses armagnacs un surcroît d'arômes floraux. Sans aucune adjonction de sucre, ni de liqueur, cet armagnac ne contient pas d'autre sucre que celui résiduel laissé naturellement par le raisin.

• Robe : or ambré, reflets acajou. 
• Nez : Complexe, dominé par les épices et bois précieux. Une touche de rancio souligne les arômes de fruits confits.
• Bouche : Souple et épicée, formant un ensemble harmonieux.
• Finale : Grande longueur, moelleuse, elle se développe sur les épices. 

• A savourer en digestif,
• Idée cadeau pour un homme amateur de whisky et en recherche d'originalité.

54.00€	1 2 3 4 5 6 12 18 24 30
				Pour 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 20 30 40 50 100 convives, prévoir environ 1 Armagnac Samalens 15 ans