Domaine Vincent Stoeffler - Barr et Ribeauvillé - vol. 13%
Les raisins sont récoltés manuellement au mois de novembre, on ne conserve que les grains de raisins concentrés par le botrytis. Issu de l'agriculture biologique, cette cuvée est produite en très faible quantité sur les meilleurs terroirs.
Robe : Vieil Or, dorée.
Nez : Très concentré, notes de cire d'abeille, mirabelle et fruits jaunes confiturés.
Bouche : Ample au palais, il développe des saveurs de pâte de coing, de marmelade d'agrumes.
La finale est fraîche et parfaitement équilibrée.
Ce vin moelleux sera parfait pour un apéritif festif. Sublime à déguster pour lui même !
Jean-Pascal, Lyon : " J'ai reçu ma première commande aujourd'hui dans un emballage impeccable, 48 h après ma commande. Bonne continuation à Côté-apéritif dont je n'hésiterai pas à faire la pub auprès des mes amis amateurs de cocktails ! "